Quatre-quarts au chocolat (ma version aux 2 chocolats) #1WEEKEND1GATEAU

Hello tout le monde! J’espère que votre week-end démarre bien. Aujourd’hui, je vous livre la deuxième recette de mon challenge #1weekend1gateau (que je vous explique en détail ici). #1WEEKEND1GATEAU Recette réalisée le dimanche 03/02/2018. Je vous donne la version au chocolat du livre et ma version au 2 chocolats (que j’ai laissé un peu trop […]

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FINANCIERS – « Gâteaux 100 recettes incontournables » – #1WEEKEND1GATEAU

L’heure est venue de vous dévoiler ma première recette du livre « Gâteaux 100 recettes incontournables » et ainsi partager avec vous mon challenge #1weekend1gateau! Je vous explique tout ⇒ LÀ  ⇐ #1WEEKEND1GATEAU Recette réalisée le dimanche 21/01/2018. Pour 15 financiers environ. 150 g de sucre en poudre (j’ai utilisé 100 g, pour moi 150 c’était trop) 100 g de […]

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« Gâteaux 100 recettes incontournables » – challenge #1WEEKEND1GATEAU

Hello tout le monde! Aujourd’hui je vous présente un livre de recettes de gâteaux, ainsi que le challenge dans lequel je me suis lancée en découvrant cet ouvrage. « Gâteaux 100 recettes incontournables » Un ouvrage de la collection Carrément Cuisine de l’éditeur de livres de cuisine hachette cuisine. Épinglé à ma wishlist Amazon.fr, il m’a été […]

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Vive la galette à la frangipane!

Aaah la bonne vieille galette des rois à la frangipane, toujours un régal! Dommage  d’être obliger d’attendre l’Épiphanie pour la déguster. Dimanche dernier, pour célébrer cette fête, j’ai réalisé une galette à la frangipane maison. Pour cette recette, j’ai été inspirée par Maiwenn du blog La Main à la Pâte, qui a repris la recette […]

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Cake moelleux renversé à la banane

Quand on a envie d’un bon gâteau maison rapide et facile à faire, et qu’on a rien d’autre dans son placard que le strict minimum pour un cake mais qu’on a envie de gourmandise, d’un peu de folie… Et que là, on voit qu’on a aussi des bananes qui ne vont pas tarder à rendre […]

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Tartelettes tatin à la mangue

La mangue est un fruit exotique dont je raffole, surtout quand elle est bien mûre et sucrée. On en trouve beaucoup en ce moment (quand il fait froid ici, il fait chaud ailleurs). Je pourrais en manger tout le temps et de mille façons! Mais elles sont tellement chères, ce serait un luxe de se […]

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Aaah cette bonne vieille tarte aux pommes!

La tarte aux pommes, rien de plus facile me direz-vous! Certes, mais si je vous dis que je ne l’ai tentée que très récemment, cette année à vrai dire. Et ce, pour la toute première fois (mais depuis, j’en ai fait plusieurs). Jamais osé jusque là, pas motivée, pas tentée de la faire moi-même … […]

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Coups de coeur Pâtisseries (Souvenirs d’été 2016)

Un rapide article pour partager avec vous mes découvertes gourmandes de l’été (encore si proche). Avec mes acolytes de la Team Morfalettes, Ellen et Mitra, nous avons fait une halte chez Angelina (226 rue de Rivoli, Paris 1er) et Fou de Pâtisserie (45 rue Montorgueil, Paris 2). Nous avons pu y déguster de succulentes créations […]

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J’ai craqué pour Darling Ice cet été chez Ladurée

Le mois dernier, lors d’une virée gourmande avec la team morfalettes (Ellen et Mitra), nous avons fait une halte chez Ladurée Royale. Cela faisait un bout de temps que nous n’y étions pas allées ensemble, ça devenait donc assez vital! Notre petit plaisir est de tester les nouveautés, même si les classiques font parfois du bien. […]

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Muffins maxi choco (noir et lait avec Alter Eco)

Vous le savez déjà peut-être, mais le chocolat c’est la vie (tout comme les paillettes 😉 )! Et en ce moment, je suis dans une phase de grande gloutonnerie. Je n’arrête pas de manger grignoter à tout va, et bien sûr, pas des fruits et légumes! Alors, c’est tout naturellement que lors de mon errance sur […]

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