Muffin Bacon Egg & Cheese – Brunch du dimanche #4

Hello! J’espère que vous passez un agréable week-end. Pour ma part, les week-ends et les semaines se confondent depuis que je suis en arrêt maladie. Vous me direz donc que dans cette situation, je dois avoir beaucoup de temps libre, chez moi. Et pourtant, j’ai l’impression qu’il y a bien longtemps que je n’ai pas […]

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Gâteau moelleux au chocolat

J’ai longtemps été à la recherche de la meilleure recette de gâteau au chocolat bien fondant. J’en ai testé quelques unes puis je suis tombée sur celle de Christelle du blog « Il était une fois la Pâtisserie« , et depuis, c’est la recette que j’adopte (avec de légères modifications). Une recette hyper simple et surtout rapide […]

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Smoothie Yaourt Mangue Fraise

La mangue et la fraise sont deux fruits que j’aime beaucoup, je pourrais en manger à toutes les sauces. Ils font également une belle association. Aujourd’hui, je vous propose une version à boire : un smoothie frais, fruité et lacté. Un doux souvenir d’été! Smoothie Yaourt Mangue Fraise Ingrédients Pour 2 grands verres – 100g […]

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Pain perdu et compagnie – Brunch du dimanche #3

Helloooo! Voici un bon moment que je ne prends pas le temps de faire quelques photos de mes petit-déjeuners copieux ou brunch du dimanche. Quand c’est Monsieur aux fourneaux, j’ai tendance à me jeter sur ce qu’il a préparé et tout dévoré, et me dire en fin de repas « ah zut, j’aurais pu prendre quelques […]

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Smoothie banane avoine amande coco

Hello! Par cette fraîcheur d’hiver, un bon smoothie peut faire du bien. Surtout quand il est rempli de bons ingrédients. 100% healthy et vegan! (Non je ne suis pas devenue vegan, mais je sais apprécier les laits végétaux, les céréales et les fruits.) Un peu lourd certes, mais tellement délicieux (et nourrissant) 😀 Parfait pour […]

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Vive la galette à la frangipane!

Aaah la bonne vieille galette des rois à la frangipane, toujours un régal! Dommage  d’être obliger d’attendre l’Épiphanie pour la déguster. Dimanche dernier, pour célébrer cette fête, j’ai réalisé une galette à la frangipane maison. Pour cette recette, j’ai été inspirée par Maiwenn du blog La Main à la Pâte, qui a repris la recette […]

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Cake moelleux renversé à la banane

Quand on a envie d’un bon gâteau maison rapide et facile à faire, et qu’on a rien d’autre dans son placard que le strict minimum pour un cake mais qu’on a envie de gourmandise, d’un peu de folie… Et que là, on voit qu’on a aussi des bananes qui ne vont pas tarder à rendre […]

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Homemade Chaï Tea Latte – Brunch du dimanche #2

Coucou, Pour vous encourager et vous mettre un peu de baume au cœur en ce jour de repos, je vous propose un peu de gourmandise. Au menu, un petit brunch improvisé un dimanche matin (il y a déjà quelques temps)! Mais avant de vous en dire plus, je vous donne la recette de mon chaï […]

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Tartelettes tatin à la mangue

La mangue est un fruit exotique dont je raffole, surtout quand elle est bien mûre et sucrée. On en trouve beaucoup en ce moment (quand il fait froid ici, il fait chaud ailleurs). Je pourrais en manger tout le temps et de mille façons! Mais elles sont tellement chères, ce serait un luxe de se […]

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