La pizza napoli est un plat italien classique qui ne manquera pas d’émoustiller vos papilles. Cette pizza traditionnelle est faite d’une croûte fine et croustillante recouverte de sauce tomate et de mozzarella.
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C’est quoi de la hampe de bœuf? La hampe de bœuf est une coupe de bœuf qui provient de la coupe primitive de l’assiette. Elle possède de longues fibres, ce qui en fait une coupe de viande tendre et très savoureuse.
Ce plat de Fregola Sarda aux palourdes est un classique italien. Une combinaison de pâtes moelleuses et grillées et de palourdes tendres cuites dans un délicieux bouillon, ce plat savoureux fera chanter vos papilles !